Potensi Budidaya Nanas di Lahan Gambut

 

Sumber: Krisnapinnata

    Lahan gambut memiliki potensi yang tinggi untuk dimanfaatkan dalam bidang pertanian. Dari berbagai tanaman yang ada di lahan gambut, beberapa diantaranya dapat dibudidayakan. Produk holtikultura merupakan jenis tanaman yang sangat baik untuk dapat dibudidayakan di lahan gambut. Holtikultura memiliki nilai ekonomi tinggi dan hampir semua holtikultura semusim dataran rendah dapat dibudidayakan di lahan gambut. Salah satunya yaitu nanas, yang sangat cocok untuk dikembangkan. Nanas memiliki potensi dalam peningkatan ekspor dan unggul dalam pemenuhan kebutuhan pasar, selain itu nanas sesuai dengan kondisi lahan gambut.
     Nanas yang tumbuh pada media tanah gambut memiliki keunggulan jika dibandingkan dengan nanas pada media lainnya. Hal ini dibuktikan dengan rasa dan ukuran buah yang lebih besar. Dengan hasil nanas yang tumbuh dengan standar yang baik tersebut, mampu meningkatkan daya konsumsi masyarakat. Dalam data United Nations Commodity Trade Statistics Database I (UN-Commtrade) tahun 2017- 2018 ekspor pada buah nanas mengalami kenaikan pada permintaan pasar secara signifikan.
    Proses produksi buah nanas di lahan gambut harus diperhatikan secara khusus, yaitu drainase, yang bertujuan untuk membuang kelebihan air (termasuk asam-asam anorganik). Drainase harus tetap terkendali, agar dapat melindungi cadangan karbon di lahan gambut yang demikian besar. Pemanfaatan lahan gambut harus dilakukan secara hati-hati melalui pengelolaan berwawasan lingkungan agar tidak menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan.
   Nanas (Ananas comosus L.) adalah salah satu komoditas buah unggulan di Indonesia. Hal ini mengacu pada besarnya produksi nanas yang menempati posisi ketiga setelah pisang dan mangga. Menurut data BPS (2012), produksi buah-buahan di Indonesia tahun 2012, produksi nenas mencapai 1.781.899 ton pertahun. Angka tersebut menunjukan bahwa produksi nenas semakin tahun semakin meningkat.
    Selain dikonsumsi dalam bentuk segar, buah nanas juga dapat diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, sirup dan keripik. Buah nanas mengandung unsur air, gula, asam organik, mineral, nitrogen, protein, bromelin serta semua vitamin dalam jumlah kecil, kecuali vitamin D. Kulit buah nanas dapat diolah menjadi sirup atau diekstraksi cairannya untuk pakan ternak, sedangkan serat pada daun dapat diolah menjadi kertas dan tekstil




Sumber:
BPS 2012.
[Puslitbang] Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2016. Sejarah Jagung. Kaltim: Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
https://potensibisnis.pikiran-rakyat.com/umkm/pr-69657640/potensi-budidaya-buah-nanas-di-lahan-gambut-tembus-bisnis-ekspor
https://www.popmasepi.com/pemanfaatan-lahan-gambut-untuk-peningkatan-ekspor-nanas/


Lokasi: Jakarta Pusat, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kajian Aspek Lingkungan Sosial Ekonomi dan Budaya Masyarakat Dalam AMDAL

Gambar
Sumber : Gramedia.com      Sebelum mengetahui aspek lingkungan Sosial Ekonomi dan Budaya Masyarakat dalam pembuatan dokumen AMDAL, harus memahami tentang AMDAL terlebihh dahulu. AMDAL merupakan kajian mengenai dampak penting siatu usaha dan/atau kegiatan yang direncanakan pada lingkungan hidup yang diperlukan bagi proses pengambilan keputusan tentang penyelenggaraan usaha dan/atau kegiatan. Proses AMDAL hanya dipergunakan untuk kegiatan pembangunan yang “akan direncanakan” atau “kegiatannya belum ada”, sedangkan bagi kegiatan yang sudah berlangsung atau sudah beroperasi, maka proses-proses AMDAL tidak lagi diperlukan.      Dalam pembuatan dokumen AMDAL terdapat UKL-UPL yang merupakan pengelolaan dan pemantauan terhadap suatu usaha dan/atau kegiatan yang tidak berdampak penting terhadap lingkungan hidup yang diperlukan bagi proses pengambilan keputusan tentang penyelenggaraan usaha dan/atau kegiatan tertentu. Fungsi dan manfaat AMDAL antara lain: 1. ...
Baca selengkapnya

Belantara Learning Series (BLS) Eps. 4: “Restorasi Ekosistem Untuk Pelestarian Satwa Liar”

Gambar
  Sumber: Belantara Learning Series Eps 4 Pemanfaatan Drone untuk Kegiatan Restorasi      Drone menjadi salah satu teknologi untuk melihat spesies di hutan dalam melakukan restorasi. Drone bisa digunakan untuk identifikasi jenis pohon, keasaman, kelembaban, kepadatan tanah, dan sebagainya. Salah satu aspek penting dalam pemanfaatan drone untuk restorasi yaitu untuk melihat kesehatan tanah. Di hutan tropis, kita perlu mengidentifikasi apa yang ada di taah untuk menjadi dasar dilakukannya restorasi. Salah satu caranya yaitu melakukan restorasi dengan teknik persebaran biji menggunakan drone, yang dikumpulkan dalam kantung untuk disebarkan oleh drone di sekitar kawasan restorasi. Drone juga bisa dimanfaatkan dengan menggunakan proses teknis dan software. Teknologi persiapan biji-bijian ( Seed Enhancement Technology ) menjadi faktor penting dengan menggunakan biji-bijian. Disamping itu, lingkungan yang baik harus diperhatikan agar biji tersebut dapat tumbuh. Salah s...
Baca selengkapnya

Belantara Learning Series (BLS) Eps.2: "Nilai Ekonomi dan Pendugaan Karbon Hutan

Gambar
Sumber: Belantara Learning Series Eps. 2 Karbon merupakan senyawa kimia, yang sudah ada di alam, jika di atmosfer karbon menempel pada oksigen, yang merupakan proses alami untuk siklus karbon. Siklus karbon yg ada dilingkungan yg terjadi secara alami contoh yang dipaparkan adalah yang dilakukan di tumbuhan yaitu Carbon Uptake (Penyerapan karbon) , V egetation Decompoition (Dekomposisi tumbuhan)   dan f uel Burning (Pembakaran bahan bakar) dalam bentuk kebakaran pohon . Karbon hutan merupakan karbon yang dihasilkan dari pengelolaan hutan berupa penyimpanan (stok karbon), penyerapan karbon dan penurunan emisi karbon hutan. Karbon hutan akan meningkat dengan signifikan jika dilakukan penanaman sehingga meningkatkan stok karbon hutan dibandingkan dengan yang tidak dilakukan penanaman. Ada 5 tempat karbon ( Carbon Pool ), yaitu pada biomassa atas permukaan (batangnya, rantingnya, dan keseluruhan pohon yg terlihat diatas permukaan tanah), biomassa bawah permukaan (akar), serasah ( L...
Baca selengkapnya